肉沫碎豆渣
-
步骤1/12
点击查看大图
北豆腐适量。
-
步骤2/12
点击查看大图
捏碎。
-
步骤3/12
点击查看大图
用笼布挤出水份。
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入盆中。
-
步骤5/12
点击查看大图
开小火下锅干炒豆腐至干爽。
-
步骤6/12
点击查看大图
下入一个鸡蛋,拌匀继续炒至蛋和豆腐完全融合。干爽。
-
步骤7/12
点击查看大图
盛出。
-
步骤8/12
点击查看大图
另起锅煸炒肉沫。
-
步骤9/12
点击查看大图
等油份逼出下少许料酒去腥。
-
步骤10/12
点击查看大图
下入豆腐渣翻炒。
-
步骤11/12
点击查看大图
下入盐,红椒丁,香葱丁滴少许香油翻匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘即可!(别有一番风味!)
炒豆渣时小火慢炒锅内不要加油奥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
肉沫碎豆渣的相关分类
肉沫碎豆渣的相关推荐
-
橄榄鲍鱼汤
75580人看过 -
芦笋百合炒虾仁
3838081人看过 -
香辣肉碎烤豆腐
24935人看过 -
秘制叉烧肉
889138人看过 -
盐烤秋刀鱼#美的烤箱菜谱#
1279255人看过 -
#冬季滋补花样吃法#每次做包子饺子馅儿我都这么调!一口爆汁
157982人看过 -
簡易版煎焗叉燒
193341人看过 -
凉拌葫芦丝
190181人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌西葫芦丝
198080人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鳕鱼块
824860人看过 -
烤面包片
153873人看过 -
凉拌西葫芦丝
46113人看过