八宝辣酱小年糕
既可以当菜又可以当饭吃,荤素搭配,既方便又营养,孩子也很爱吃呢~
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡肉,里脊肉,虾仁切成小丁,用盐,料酒,嫩肉粉腌制一会儿。
-
步骤2/11
点击查看大图
黄瓜,藕去皮切成小丁。
-
步骤3/11
点击查看大图
小年糕切丁
-
步骤4/11
点击查看大图
所有材料集体照
-
步骤5/11
点击查看大图
待用
-
步骤6/11
点击查看大图
油烧热,下虾丁炒熟。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里放油烧热,鸡丁肉丁放点葱花炒断生
-
步骤8/11
点击查看大图
另起油锅,翻炒黄瓜和藕丁
-
步骤9/11
点击查看大图
依次放下断生的鸡丁肉丁翻炒一会再下小年糕继续翻炒,炒出香味。
-
步骤10/11
点击查看大图
放调料~老抽,豆瓣酱,甜面酱,糖,鸡精。老抽起到调色作用,喜欢颜色深的多放点,喜欢菜色浅的少放点。继续翻炒,不用放水。整个菜呈粘稠状倒下虾丁再翻炒几下,就可以装盘啦~
-
最后一步
点击查看大图
成品。好看又美味
鸡腿买回来皮上划一刀,剥去鸡皮,剔除鸡骨,切成小丁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
八宝辣酱小年糕的相关分类
八宝辣酱小年糕的相关推荐
-
吐司面包
20648432人看过 -
马齿苋的包子
20150人看过 -
潮汕家乡菜——沙茶牛肉炒芥兰,不能忘却的味道
1278080人看过 -
烧鸭
44733人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#沙茶牛肉煲(潮汕味道)
215677人看过 -
元旦伊始,做一款典雅的葱油芝麻小花卷。
503219人看过 -
葱油椒盐花卷
87722人看过 -
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
257505人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
3115170人看过 -
葱油花卷(附详细视频教程)
117129人看过 -
#时令蔬菜最养人#家庭版味增汤
188118人看过 -
红烧猪脚~满满胶原蛋白
13040819人看过