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蒸排骨

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卓琳7

吃惯了重口味，尝下清淡点的...不一定要按照这个分量，做菜最重要是懂得调味，调味好了，怎么煮都可以。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜排骨 12块(应该1斤左右)
、
姜 5片
、
蒜 4瓣
、
豆豉 2勺
、
料酒 2勺
、
酱油 5勺
、
糖 1勺
、
盐 4勺
、
葱 2条
、
生粉 5勺
烹饪步骤
小贴士

蒸的排骨不能灼，买回来后用自来水泡到不出血水，沥干水分后再开始下配料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-24

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