油渣土豆包
第一次发菜谱
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉、酵母放进厨师机、一点点加水到合适程度
-
步骤2/8
点击查看大图
和的光面团静置发酵
-
步骤3/8
点击查看大图
不粘锅放油、略微煸炒油渣,不要炒太久、否则会发苦。炒好后加入五香粉、椒盐、自己磨的芝麻粉、切碎的土豆丁拌匀待用。
-
步骤4/8
点击查看大图
面团发酵两倍、手戳不回缩。
-
步骤5/8
点击查看大图
拿出发好的面团排气揉圆再静置20分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
静置好的面团搓长切成小剂子
-
步骤7/8
点击查看大图
一个个擀好包入馅料、放入笼内再静置20分钟、然后冷水开始蒸,出气后蒸15分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
可以开始吃啦!
水量需自己调整,不要全依赖机器和面,用手才能摸出合适的软硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
油渣土豆包的相关分类
油渣土豆包的相关推荐
-
【家庭版】杂酱面
6157819人看过 -
#年夜饭上桌啦#糖醋里脊
301785人看过 -
土豆包子
25068人看过 -
地软土豆包子
25152人看过 -
羊杂汤
283441人看过 -
香辣土豆包
129844人看过 -
自制牛肉酱 | 米饭面条好搭配
226104人看过 -
#美味开学季#家常快手炸酱面
187267人看过 -
粉丝羊杂汤
2877276人看过 -
土豆包
205440人看过 -
土豆包子
113576人看过 -
清炒西兰花
2357人看过