新吃法：蒜薹土豆条
浏览 5.7万 · 收藏 515 · 学做 9
将做法保存到手机
一提到蒜薹（北京叫蒜苗），大家就知道要炒肉，炒鸡蛋，难道就不能有点新吃法吗？
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
蒜薹切段，土豆切条。注意：这里我们用姜丝爆锅。因为蒜薹有自己的气味，用葱爆锅气味互相影响。
-
步骤2/3
点击查看大图
姜丝下锅爆香，这里没有肉，所以要多一些油，把土豆放进去炒，炒到表面金黄，然后加一点点水闷一下。
-
最后一步
点击查看大图
土豆差不多熟了以后加点生抽调颜色，然后把蒜薹放进去，炒多久根据自己口味，有人喜欢吃硬脆口感就少炒一会儿，喜欢软软的就多一会儿，根据自己口味考虑是否再加盐，出锅来吃！配米饭棒棒哒！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-25
换个做法
蒜薹土豆条的相关分类
蒜薹土豆条的相关推荐
-
#年夜饭菜谱#山药青笋木耳
129011人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2039899人看过 -
清炒娃娃菜
16160381人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1299759人看过 -
蒜薹炒肉
2894789人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
1856727人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14129996人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜，开胃一夏！#
8616645人看过 -
荷塘小炒
9006461人看过 -
地三鲜
35233630人看过 -
夏季开胃小菜：陈醋木耳花生
669614人看过 -
圆白菜扣肉
21326人看过
