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咖喱乌冬面:（妖妖家的厨房）的做法

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咖喱乌冬面:（妖妖家的厨房）

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以前没有接触咖喱的时候，觉得这玩意有那么好吃嘛，谁知道一吃就不得了爱上了，想着法的在家做咖喱料理，咖喱土豆，咖喱鸡肉，咖喱饭，咖喱蟹，呀呀呀不能说，一说一口的口水啊！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉一小块

、

印度咖喱膏一大块

、

乌冬面一袋

、

青椒

、

洋葱

、

豌豆适量自己定量

、

锭粉少许

、

料酒少许

、

盐小半调羹

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.超市买了一包乌冬面，这是我每次买的牌子，刚好一小袋够我一个人吃不多不少！2.锅里烧开水将乌冬面，豌豆倒入进去煮熟一分钟就可以了！捞出备用！
步骤2/6 点击查看大图
1.鸡胸肉切成条块，2.少许料酒，黑胡椒粒，锭粉捏制入味备用！
步骤3/6 点击查看大图
1.平底锅烧热倒入点色拉油将洋葱丝扁香！2.将青椒，捏制好的鸡胸肉倒入锅里滑炒！3.在将咖喱放入锅里一起炒香在加入一大碗水一起煮
步骤4/6 点击查看大图
1.加入煮熟的豌豆乌冬面一起下锅煮！
步骤5/6 点击查看大图
1.用筷子轻轻划开乌冬面，等至汤汁浓稠出锅前放入小半调羹盐调味就好了！
最后一步点击查看大图
我等不及要吃了！太香了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

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