酸甜山楂糕
饭后消食小甜品，酸酸甜甜我的爱
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步骤1/7
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新鲜山楂洗净放冰箱冷冻一夜，隔天取出。
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步骤2/7
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山楂去核去皮（这就是山楂放冷冻室过夜的原因，解冻后的山楂皮用手一搓就掉哦）
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步骤3/7
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把白砂糖洒在去掉核与皮的山楂上
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步骤4/7
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用手持料理器将混合了白砂糖的山楂搅拌成泥状
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步骤5/7
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把山楂泥倒进砂锅里小火加热，不停搅拌，直到水分蒸发，感觉筷子搅动困难即可。最后加入蜂蜜搅拌均匀
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步骤6/7
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倒入容器中晾凉
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最后一步
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彻底凉后也就凝固啦，用家里的小兔子小熊模型把山楂糕卡下来。吃吧，可爱吧！酸酸甜甜纯天然哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-25
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