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椰丝塔球的做法

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椰丝塔球

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30~60分钟 | 切墩(初级)

椰丝 100g

、

黄油 50g

、

低粉 20g

、

奶粉 20g

、

牛奶 10ml

、

鸡蛋 1个

、

糖粉 45g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
奶粉低粉拌匀
步骤2/5 点击查看大图
黄油软化加糖粉打发
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋室温后打碎，逐渐加入打发好的黄油中，再渐渐加牛奶
步骤4/5 点击查看大图
再加入椰粉低粉拌匀，放置半小时让椰丝涨发一下，用勺子舀出一些，作圆形，再放入椰丝中滚一下整成塔型或球形
最后一步点击查看大图
烤箱预热180度，然后150度20分钟，170度5分钟，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

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