黄油曲奇
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步骤1/8
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备齐所有原材料
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步骤2/8
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黄油室温软化,分两次加入糖粉,打到颜色发白!因为现在天气比较冷,黄油不容易软化,所以我是放在热水盆里软化的!
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步骤3/8
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蛋液分三次加入打发的黄油,每一次都要彻底搅拌均匀才加入下一次
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步骤4/8
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加了蛋液的黄油彻底搅拌均匀后筛入面粉,再次搅拌
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步骤5/8
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完全拌匀后即可装入裱花袋
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步骤6/8
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接下来就是裱花时间,用裱花嘴挤出曲奇造型,此刻烤箱170°预热10分钟
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步骤7/8
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放入预热好的烤箱中层,170°烘烤18分钟左右,各家烤箱温度不一,根据自家烤箱情况而定!
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最后一步
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最终的成品,好美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
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