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肉末茄子

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威威宝贝妈妈

茄子刚开始很会吃油等炸软时油可以了就吐出来了，记得沥干要不炒起来都是油，油7分热就要放入茄子下去，中火要不火太大茄子容易烧焦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
三层肉或瘦肉 一块
、
蒜头切片 2～3瓣
、
生抽 适量
、
红糖 3小勺
、
青蒜 2～3根切斜段
、
茄子 两条切片或块
、
油 能淹没茄子
、
盐
、
味精
、
水
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-26

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