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火龙果皮汁（豆浆机版）的做法

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火龙果皮汁（豆浆机版）

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1.火龙果皮中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。还有Vc可以美白祛斑，挺好的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

火龙果一个 500g

、

水 600ml

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把火龙果洗净，用削皮刀削净外层的薄皮
步骤2/6 点击查看大图
把火龙果一分为二切开
步骤3/6 点击查看大图
然后把皮剥下来，去掉两头的黑尾巴！不切整个剥皮也可以，我认为切开方便剥皮，也方便切块，所以选择了了切开！
步骤4/6 点击查看大图
把剥下来的皮切成小块，因为我用的豆浆机，所以需要切成黄豆粒大小的小块！皮比较滑，这一步要一刀一刀慢慢切！
步骤5/6 点击查看大图
把切好的皮倒入豆浆机，加白糖，根据自己喜好加，我喜欢比较甜的，所以加了好多糖，因为夜里突然看见火龙果想打汁，没有凉好的白开水，直接倒的开水，不知道会不会破坏里面的营养，第一次做，就当尝试了，我加了600ml左右的水，夜里喝不了那么多，水水少了怕豆浆机打不了，然后豆浆机选择果汁功能！
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几分钟后，一杯香甜可口的火龙果皮汁就制成了！

小贴士

火龙果皮削完比较黏手，要注意安全！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-26

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