香菇炖草鸡
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切墩(初级)
高度白酒
烹饪步骤
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冷水就把鸡（我用的是自己养的半年公鸡）水开后撇去血水加盐、高度白酒、和姜和香菇（干香菇发好）煮一小时就可以！不要加味精！草鸡很鲜！我从不用味精
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-26
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