懒人版烧茄子
浏览 1.5万 · 收藏 82
将做法保存到手机
我家狗狗不爱吃狗粮，就喜欢吃带点菜汤的饭，我其实是个很懒的人一周都不开一次火，但是不忍心见狗狗日渐消瘦，不得已每天做一个菜，第一次做烧茄子还是蛮好吃的哦
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切块或者切条都可以，放盐杀半个小时，目的把水份沥干
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜适量
-
步骤3/5
点击查看大图
热油放蒜煸香，加入茄子翻炒至软加入适量老抽，翻炒几下加入热水在茄子以下就可以，忘记拍照了加水的
-
步骤4/5
点击查看大图
盖盖二分钟加入淀粉水适量，不要太多，有点就可以，然后收汁出锅就可以了
-
最后一步
点击查看大图
成品，放点香菜就更好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-27
换个做法
懒人版烧茄子的相关分类
懒人版烧茄子的相关推荐
-
素三鲜包子
581823人看过 -
#精品菜谱挑战赛#韭菜素包子
298844人看过 -
板栗鸡蛋烙饼
26234人看过 -
家常凉面
1151762人看过 -
#年夜饭菜谱#平菇炒白菜（鼓财）
189467人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4192137人看过 -
清蒸生蚝
8450281人看过 -
#把春天搬上桌# 【香酥烙饼】
236292人看过 -
三鲜包子
67098人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#韭菜猪肉包子
188068人看过 -
#一学就会快手菜#家常肉夹馍｜白馍炖肉，实现夹肉自由
232374人看过 -
#好吃不上火#快手家常烙饼
821340人看过
