肉末粉条
肉末粉条是我们老家很家常的一道菜。粉条是正宗的红苕粉条。(注意:干粉条要提前在烧好的开水里面泡发半小时直到条粉变软为至,装盘备用)
-
步骤1/11
点击查看大图
成品
-
步骤2/11
点击查看大图
五花肉切成肉末丁
-
步骤3/11
点击查看大图
姜、蒜、酸菜、青椒切小丁
-
步骤4/11
点击查看大图
干条粉开水泡发后盛好备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里放油,油问达到后放入姜、蒜、豆瓣酱。
-
步骤6/11
点击查看大图
炒香配料后放入肉末
-
步骤7/11
点击查看大图
肉末好后再加入酸菜和青椒
-
步骤8/11
点击查看大图
配料超好后
-
步骤9/11
点击查看大图
加入先泡发好的红苕粉条
-
步骤10/11
点击查看大图
炒好后加入少量酱油上色
-
最后一步
点击查看大图
所有东西混合炒匀,装菜出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
肉末粉条的相关分类
肉末粉条的相关推荐
-
韭菜馅饼
153501人看过 -
爱心早餐--三明治
1938027人看过 -
自制辣椒油/熟油海椒
1876406人看过 -
葱油饼
19977人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7171717人看过 -
酸辣牛筋#做道好菜,自我宠爱!#
817519人看过 -
煎豆腐,家常豆腐
402988人看过 -
糖醋蒜 甜蒜
807849人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
428102人看过 -
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38046150人看过 -
传统烤大虾
11200人看过 -
烟台大馅鲅鱼饺子
1564007人看过