焦糖椰香布丁
这是用的君之的方子,这个方子简单又好吃。
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步骤1/6
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准备原料椰浆、淡奶油、糖粉、鸡蛋
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步骤2/6
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椰浆、淡奶油、糖粉过称搅拌均匀鸡蛋、蛋黄打散,和椰浆混合液搅拌均匀
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步骤3/6
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把椰浆液过筛静置半个小时
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步骤4/6
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把静置好的椰浆液舀入布丁碗中,把烤盘加入水放入布丁碗,水的高度最好和布丁碗一样高
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步骤5/6
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把烤盘放入预热好的165℃的烤箱烤30分钟左右,布丁液表面凝固即可
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最后一步
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烤好的布丁液冷却后放冰箱冷藏好再吃口感更好,吃之前可以浇上焦糖酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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