椰酥球
年前囤了好几代椰蓉,晚上看了下准备用它做个小点心给丫头。方子改自丹凤朝阳1978,向原作者致敬!
-
步骤1/7
点击查看大图
椰蓉,低筋面粉,糖粉用筷子混合。
-
步骤2/7
点击查看大图
打入鸡蛋,加上炼乳,搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
拌好的。
-
步骤4/7
点击查看大图
把椰蓉用手指团成鹌鹑蛋大小的球状,不要太用劲,不然面坯太板实了,口感不好,不酥脆。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱160度预热后,上下火160度烤制20分钟至椰球表面金黄。
-
步骤6/7
点击查看大图
稍凉后装起来
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
椰酥球的其他做法
椰酥球的相关分类
椰酥球的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#又嫩又酥又香 港式蛋挞俘获你的甜品胃
174112人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#正宗港式丝袜奶茶
363791人看过 -
5分钟懒人港式蛋挞【全蛋版】
145070人看过 -
港式蛋挞
17627人看过 -
念念不忘-叉烧酥
72602人看过 -
葡挞
121914人看过 -
#好吃不上火# 鼎鼎大名的鸡蛋仔原来这么简单,在家也能做
4603654人看过 -
卡仕达酱(加了吉士粉格外香甜)
239777人看过 -
#15分钟周末菜#百香果酥皮蛋挞
123374人看过 -
无黄油蛋挞皮
345909人看过 -
小白也能做!正宗的黄桥烧饼酥酥酥酥酥酥死了~
36781人看过 -
黄桥烧饼(酥到满地烧饼渣渣)
72497人看过