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酸辣粉的做法

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酸辣粉

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为了我的同事发的，莎，收了吧

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粉条适量

、

酸豆角适量

、

大葱

、

四川火锅底料适量

、

酱油

、

醋

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/4
把粉条先在锅中煮八成熟捞出备用
步骤2/4
锅中热油，放入葱花，火锅底料炝出香味，加水煮开
步骤3/4
放入粉丝，酸豆角，再加适量酱油大火水开转小火2分钟，加醋，关火，加香菜
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我做的时候家里正好有炒好的黄豆酱，就顺手加了点，味道不错。因为我太爱吃粉条，所以水就显得有点少了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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