春夏季最佳甜品--梅子大菜糕
雖然已是立春了,但還是有時冷,有時熱,而且很潮濕,所以這道甜點絕對消除這種對天氣的感覺。
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步骤1/7
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把梅子盛出來,用匙子壓碎。
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步骤2/7
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壓碎後把核都挑出來,不然食會食到核。
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步骤3/7
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然後加水。
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步骤4/7
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再加進糖和鹽。
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步骤5/7
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開火,把液體煮到小沸,加進大菜絲。
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步骤6/7
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攪拌至完全看不見大菜絲哦,至少五分鐘。
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最后一步
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然後,把它晾涼,倒進模具裏,再冷藏幾個小時,就好了,冰冰涼涼很讚哦。
我覺得有點鹽加五顆,所以下次做加四顆好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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