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家常版清蒸鲈鱼

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Jeery歪

儿子爱吃鱼，又怕刺，所以努力做出他爱的味道。
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10-30分钟
鲈鱼 一条
、
大葱 一段
、
生姜 一块
、
小米椒 3--4个
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼不要太大，太大不好蒸透，容易外老里生。还有就是也受家里锅具大小的限制。一般三口之家，一斤左右的蒸八分钟，一定要水开后上锅，蒸好后盘内出的汁水已定要倒掉。否则很腥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

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