油泼茄子
浏览 1.3万 · 收藏 38 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
没有经验，就拍了一张！第一步蒸茄子：将茄子洗干净，从中间破开，放到锅上蒸，直到茄子皮起皱纹第二步撕茄子：茄子冷却后，将茄子撕成长条，并摆盘第三步准备调料:葱姜蒜切成磨撒到茄子上，撒上盐第四步热油和花生:将油热好，倒入花生（提前炒好花生米）过一下油，一起泼到茄子上，ok 啦，是不是很简单
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-28
换个做法
油泼茄子的其他做法
油泼茄子的相关分类
油泼茄子的相关推荐
-
黄瓜拌猪头肉
229688人看过 -
不用烤箱，电饼铛就能搞定的铜锣烧
631364人看过 -
煎熟土豆片
49278人看过 -
减脂餐—虾仁芹菜煎蛋
141912人看过 -
阿拉伯手抓饭
43557人看过 -
经典粤菜 滑蛋虾仁
194474人看过 -
#人人能开小吃店#电饼铛烤肉
2444949人看过 -
#冬季滋补花样吃法#酥脆炸茄夹
217514人看过 -
好吃的肉皮冻 美容养颜功效 放法简单
40928人看过 -
四季豆炒肉丝
9676405人看过 -
东北家常菜——熘肝尖
236785人看过 -
铁板孜然牛肉
1697446人看过
