拔丝芋头
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喜欢吃甜的我是想让自己的心没有那么苦！
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烹饪步骤
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步骤1/2
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一，把芋头切成条，用花生油小火把芋头炸成金黄色，建议用不沾锅。二，把金黄色芋头捞起放蝶让它变凉三，把锅里的油倒出来，洗干净不沾锅，加点花生油，把2勺白糖放锅里，也有人用麦芽糖哦，把糖融化关火倒入芋头不停的翻炒，动作要快，翻炒得越快糖丝就会越多哦！四，建议趁热吃，因为糖变凉了就硬了，吃起来就没有那么好吃！
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最后一步
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最后摆盘，可以用勺子把剩下的糖在做好的芋头上来回的倒糖，这样更能制作更多的糖丝哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-29
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