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菠萝炒饭的做法

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菠萝炒饭

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春季正是小朋友长高的季节，配上她们喜欢的美食就不愁她们不吃了，吃了还担心不长个吗？^_^妈妈们动手自己体验一下给小朋友一个小小的惊喜吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠萝四分之一个

、

火腿，胡萝卜，彩椒，青豆等适量

、

鸡蛋一个

、

植物油，盐，生抽等调料适量

、

饭一小碗

烹饪步骤

步骤1/3
菠萝，火腿，彩椒胡萝卜切小丁块备用，鸡蛋加点冷开水或菠萝汁打散备用。
步骤2/3
起油锅加热，炒鸡蛋，先装盘备用。另起锅炒火腿胡萝卜，青豆和彩椒，感觉胡萝卜变颜色火腿出香味就可以加入饭和蛋一起炒。
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边炒边加盐，生抽继续炒一两分钟，感觉差不多但有点干加入菠萝炒两分钟就可以出锅了。香喷喷的菠萝饭就可以上桌了！

小贴士

炒鸡蛋时加点水或菠萝汁到里面一起打匀，再下锅炒感觉会更鲜嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-29

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