番茄排骨汤
平时想吃重口味的东西,偶尔做做没有辣椒的,品尝蔬菜的原味儿~香香的~浓烈的番茄味儿超级喜欢。
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步骤1/6
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排骨洗净,泡掉血水。泡的时候多换水。
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步骤2/6
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泡去血水的排骨,放进微压锅中,把姜放进去,加适量水。我很喜欢喝汤,所以加的水比较多。
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步骤3/6
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直接按排骨程序,清香。因为待会儿还要一起煮所以不用煮得太久。
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步骤4/6
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备好番茄,玉米。
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步骤5/6
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锅中加入适量油,将煮好的排骨捞出,汤放一边。下排骨,同时加入番茄酱与排骨一起翻炒。之后再加入番茄炒一下。加入刚才的排骨汤,将切好的玉米放进锅一起煮。我一般炖得比较久,将番茄的味儿释放出来。
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最后一步
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起锅前放少许盐就可以了。美味番茄排骨汤,喝了非常棒哟~
番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
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发布于 2015-03-29
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