鸡油小面
面,只有中国人才会吃出这么多的花样,一个家庭一个味道,你和心情舒畅,沉重,都能配出你要的味道。
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步骤1/11
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我的蒜苗
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步骤2/11
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所有材料
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步骤3/11
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水开,放鸡蛋,千万记住:放鸡蛋后一定小火。
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步骤4/11
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两分钟的样子,里面有一点溏心,如果不喜欢的可以再加两分钟。
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步骤5/11
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用煮鸡蛋的水,煮面。
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步骤6/11
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这个是主角:你炖鸡的时候,或者做鸡汤的时候,都可以把鸡油片下来,炒成鸡油,待用。
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步骤7/11
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放青蒜
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步骤8/11
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盐
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步骤9/11
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西红柿
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步骤10/11
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做成一碗清汤。
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最后一步
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放上挂面,撒上芝麻,枸杞,油辣子。你也可以不放辣子,看着景吃着饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
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