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百香鸡

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童童粑粑内人

禽流感后吃上好的活鸡已经是奢想了，不过冻鸡烧好了味道也是杠杠的哟！
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1小时以上   |   切墩(初级)
三黄鸡 半只
、
料酒 少许
、
盐 少许
、
花椒 少许
、
百里香 少许
、
青葱 少许
、
生姜 少许
、
清水
烹饪步骤
小贴士

这种做法烧出的鸡关键是吃个“香”，如果爱吃鸡汤就不必放百里香和花椒了，当然水要放多些，因为鸡汤是吃个原味-鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-30

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