清蒸黑鱼
浏览 57.3万 · 收藏 2852 · 学做 10
将做法保存到手机
蒸什么鱼都可以,只是我个人比较喜欢黑鱼。呵呵
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼去鳞洗净,身上划几刀,用料酒和盐按摩腌制20分钟左右。
-
步骤2/4
点击查看大图
切些姜片,葱段塞进鱼肚子里。再切些姜丝和葱丝铺在鱼身上。放一些干豆豉及切碎的小米椒在上面。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸10分钟左右就取出来了,倒掉蒸鱼的水,撒上葱丝,倒上海鲜酱油,最后淋上沸油
-
最后一步
点击查看大图
完成了,超简单,超美味。不喜欢辣的可以不放小米椒,喜欢的可以多放点,我用了3个,刚刚好适合我的口味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
换个做法
清蒸黑鱼的相关分类
清蒸黑鱼的相关推荐
-
醋溜白菜
7032878人看过 -
酱焖黑鱼
1241944人看过 -
#肉食主义#爆炒黑鱼片
149761人看过 -
红烧排骨
30115879人看过 -
#解腻开胃就吃它#金汤黑鱼片
143097人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27963521人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11788644人看过 -
#打工人的健康餐#冬瓜清汤黑鱼
198969人看过 -
羊肉汤
10047882人看过 -
给孩子们长长个子~黑鱼炖豆腐
130207人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5659240人看过 -
红烧鸡翅
15645304人看过