酱香烤肋排——大喜大烤肉酱试用
这个大喜大烤肉酱是上次“大喜大牛肉粉试用”的奖品，用来烤猪肋排什么的，真是太方便啦！而且口感很好哦！
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步骤1/6
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猪肋排用水清洗干净，用牙签在肋排上扎上多个小孔，这样排骨能更好地吸收酱料！
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步骤2/6
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大蒜切成片，生姜切丝，准备好1袋大喜大烤肉酱。
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步骤3/6
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将扎好小孔的肋排放进保鲜袋里面，多套几层保鲜袋哈，将大蒜片、姜丝和烤肉酱也放进保鲜袋里面。隔着保鲜袋，用手将酱料和排骨抓匀，入味。抓匀之后放进冰箱里冷藏2个小时以上。
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步骤4/6
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将腌制好的肋排放在锡纸上，挑出大蒜片和姜丝，腌制的酱料涂抹在肋排上，肋排用锡纸包好。
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步骤5/6
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烤箱提前200℃预热，上下火，中层。肋排放在烤盘上先烘烤10分钟，肋排翻面，再烘烤10分钟。之后拿出烤箱，打开锡纸，刷上一层蜂蜜，再放进烤箱烘烤5分钟左右就可以啦！
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最后一步
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成品！稍微晾凉一下就可以享用啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-30
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