水晶大虾蒸饺
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉剁成馅儿
-
步骤2/7
点击查看大图
虾挑去虾线,去皮,切成小块,不要剁的太碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜擦丝,藕剁成小颗粒
-
步骤4/7
点击查看大图
加上葱末,姜末,花椒水,盐,油等调味品,混合均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
澄粉加玉米淀粉加开水,和成光滑的面团。揪成小剂子。用手捏成饺子皮薄厚大小。因为面没有韧性,这个步骤不太好做,一定要小心又小心。
-
步骤6/7
点击查看大图
放馅,包成饺子形状。小心不要破了。
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸15分钟,大功告成。我捏的面有点厚,不是特别透明。不过味道不错,皮很筋道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
蒸饺的其他做法
-
一口爆汁!鲜香黑虎虾蒸饺绝了
-
#春日尝鲜#春日美食/苔菜蒸饺
-
沙县蒸饺,蒸饺子,主食面食
-
翡翠福饺#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#
-
素馅蒸饺#全电厨王料理挑战赛热力开战!#
-
#母亲节,给妈妈做道菜# 酸菜猪肉蒸饺
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
肉酱意大利面
17425297人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#红豆毛毛虫面包
1453141人看过 -
枣糕
2974971人看过 -
冬日暖身糕点~红糖红枣糕
1137742人看过 -
木耳虾仁蒸饺
19688人看过 -
#换着花样吃早餐#番茄鸡胸肉意大利面
321651人看过 -
红枣糕——不用打发小白也能做到
8941855人看过 -
大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4466478人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#
607人看过 -
韭菜鸡蛋饼#纳福汇轻松喷出美味#
1243人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#一秒光盘可乐黄油鸡翅
2861人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#茄汁河虾
1564人看过