李孃孃爱厨房之一一鲜椒肚条
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步骤1/6
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先上一个成品图哦!
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步骤2/6
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猪肚洗净切成条,老姜放在上面待用。
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步骤3/6
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花椒、大料、八角。
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步骤4/6
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热锅,倒油,油辣后倒入肚条下锅炒一下,放入花椒、大料、八角。炒出亮油后倒入适量的料酒炒香后,倒少许的泡辣椒、在放抹过肚条的水烧大约四十分钟左右后加适量的蒜瓣烧大约十分钟左右就可以下少许的小米辣和仔姜翻炒两下后,倒入青条辣就可以关火装盘了。
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步骤5/6
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最后再上两张美图供大家流口水哟!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
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