Sindy的私人厨房【鱼香肉丝】
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步骤1/8
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黄瓜，胡萝卜，木耳切丝，葱姜切末备用
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步骤2/8
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里脊肉切丝后，用盐，淀粉，蛋清腌制备用
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步骤3/8
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糖醋汁配方:酱油醋料酒白糖水淀粉1：1：1：1.5：2
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步骤4/8
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热锅冷油，倒入葱姜末爆香后，加入肉丝翻炒至断生
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步骤5/8
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加入蒜蓉辣椒酱一勺
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步骤6/8
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加入胡萝卜丝，木耳丝翻炒片刻
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步骤7/8
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断生后，加入糖醋汁，翻炒均匀后，加入黄瓜，关火后，将黄瓜翻炒均匀，出锅
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最后一步
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出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
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