菠萝酱
这阵子买菠萝都不成功，买滴都很酸，放到冰箱里没人吃啊，扔了还浪费，所以做了菠萝酱。
-
步骤1/7
点击查看大图
菠萝切小丁，我切的有点大，实在是没耐心了。菠萝丁放糖和一个柠檬汁或是现成的柠檬汁要2勺
-
步骤2/7
点击查看大图
最好放到冰箱里淹12个小时，我是临时想坐的淹了4个小时。
-
步骤3/7
点击查看大图
淹好后，我比较懒不安总搅拌，所以用的是粘锅
-
步骤4/7
点击查看大图
要是有沫就用勺弄出来，沫要不多就这样也行
-
步骤5/7
点击查看大图
炒了40分钟左右是这个样子滴，好像还有点水，再继续炒下。
-
步骤6/7
点击查看大图
彻底炒干啦，可以关火了，很成功。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
糖有点多了，很甜，糖可以再少放点，但也不能太少糖少了果酸出不来。用这种方法做两个大菠萝就做出来一瓶半，口感真是很纯正。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
菠萝酱的相关分类
菠萝酱的相关推荐
-
麻辣香锅（想吃啥放啥）
338630人看过 -
肉夹馍
176722人看过 -
4寸可可戚风蛋糕
239383人看过 -
年夜饭必备菜--锅包茄子
59584人看过 -
#餐桌上的春日限定#酸菜粉条鸡蛋虾皮包子
552492人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#玉米油版—枣泥酥
134364人看过 -
蓝莓椰蓉蛋糕卷
29793人看过 -
糯米戚风蛋糕
3104329人看过 -
家常烩饼
808648人看过 -
吃一口就想第二口的水饺
50544人看过 -
宝宝蒸蛋糕无油版 12+宝宝辅食
1836134人看过 -
#中小学生做饭指南#菠萝酱夹心贝果（自制菠萝酱）
112420人看过
