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意面沙拉 Pasta Salad的做法

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意面沙拉 Pasta Salad

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第一次发菜谱，请多多指教。这道意面色拉相当方便，意面可以是任意形状的，图中是螺旋形的，蝴蝶形、通心粉、长条都是可以的。调料可以按口味制作，喜欢吃酸的可以多加一勺醋，偏甜食可加糖。另外，做色拉的蔬菜也能按自己喜好来添加。总之，是一道随心所欲的菜。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

意面 400g

、

色拉蔬菜 200g

、

大蒜 2瓣

、

醋 3-4汤勺

、

橄榄油 5-6汤勺

、

糖少许

、

盐少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/4
锅，加水，加少许盐，放入意面，中火煮。待煮熟后捞出，加冷水浸泡1到2分钟，沥干。
步骤2/4
意面中加入色拉蔬菜（黄瓜、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝、彩椒、甜玉米等），混合均匀。
步骤3/4
调料的制作：大蒜切碎，倒入橄榄油、醋，加糖、盐、胡椒粉，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
调料倒入意面色拉中，搅拌均匀，等待半个小时左右即可食用。

小贴士

一定要耐心等待30分钟，味道才更好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-01

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