蜜豆面包卷～甜蜜的早餐好选择
为了消耗家里的炼乳，这款面包在卷的时候刷了炼乳，加上蜜红豆，口感非常丰富，萌萌一口气能吃一个半呢。优质蛋白，碳水化合物，再来杯果汁必是早餐的首选。
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步骤1/15
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烤盘铺锡纸，不沾烤盘可省略这个步骤。
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步骤2/15
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所有材料，揉匀。等待发酵。
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步骤3/15
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发酵至2.5倍大小，天气暖和了，发酵非常顺利，速度很快。
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步骤4/15
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戳洞，无明显回缩即可。
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步骤5/15
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面团取出，排气，醒发15分钟
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步骤6/15
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擀成长方形的大面片。
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步骤7/15
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为了消耗我的炼乳，我融化了15g黄油。
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步骤8/15
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和15g炼乳混合。
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步骤9/15
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给面片里刷了和炼乳涂层，没有可以省略这个步骤。但事实证明真的非常好吃，高热量总是与美味成正比哈，哈哈！
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步骤10/15
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铺上蜜红豆。
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步骤11/15
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卷紧，捏紧收口。
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步骤12/15
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切块即可装盘。
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步骤13/15
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挪至烤箱开始二发，至两倍大小。
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步骤14/15
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取出，把炼乳和黄油的混合物再刷一次表面。
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最后一步
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入烤箱175度烤18分钟左右，时间和温度大家需要根据自家烤箱酌情调节哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-01
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