咖喱豆腐
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步骤1/7
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把豆腐切成2cm大小的方块
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步骤2/7
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烧开一半锅水,放入少量盐煮沸,然后放入豆腐焯水两分钟去除豆腥味捞出备用,
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步骤3/7
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胡萝卜和洋葱切成豆块大小的块状,再准备一些青豆
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步骤4/7
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炒锅倒油烧热,放入胡萝卜,洋葱,青豆翻炒一会儿
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步骤5/7
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倒入一碗水煮沸后中小火煮熟
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步骤6/7
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胡萝卜煮熟后关火放入咖喱酱搅化
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最后一步
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再开火放入豆腐至汤汁浓稠即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
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