花甲螺
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步骤1/6
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春天花甲螺肥肥胖胖的，正是吃螺好时节
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步骤2/6
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准备的配料有葱，姜，蒜头，紫苏
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步骤3/6
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热油爆葱白，姜，蒜头
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步骤4/6
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螺翻炒十分钟左右就可以放紫苏
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步骤5/6
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放生抽炒两分钟，再发蚝油，翻炒几分钟后加点水盖上盖子焖五分钟
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最后一步
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放葱段，滚一下就可以起锅了，喜欢吃辣椒的朋友可以在爆葱，姜的时候放辣椒一起爆，因为家里宝宝喜欢吃这个螺，所以没放辣椒，有辣椒会更够味的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-01
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