牛油面包
朋友知道我爱学做糕点，于是送了两盒面粉，于是第二次学做面包，上一次发酵得没那么好，这一次不知道是不是用的是预拌粉的缘故，做的挺成功的
-
步骤1/7
点击查看大图
一盒预拌粉
-
步骤2/7
点击查看大图
放入面粉，里面有搭配一小包发酵粉，以及放两个鸡蛋，一小块黄油挫到不沾手
-
步骤3/7
点击查看大图
盖保鲜膜发酵30-40分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
捏好自己想要的形状，为了不黏底，底盘刷油
-
步骤5/7
点击查看大图
继续发酵30分钟变大
-
步骤6/7
点击查看大图
噹～新鲜出炉。个人爱好可以加点芝麻，再上面再刷层油更香
-
最后一步
点击查看大图
掌握好烤箱温度时间。上下160-180°，约15分钟
如果购买同样预拌粉则不用加糖之类，已经有咸的味道。第一次发酵捏好形状可以再放半个小时发酵变更大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-01
牛油面包的其他做法
牛油面包的相关分类
牛油面包的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#巧克力杏仁曲奇饼干
209201人看过 -
不输麦当劳的三角苹果派
127894人看过 -
南瓜玉米糕#旅行中的美味#
169922人看过 -
鸡肉卷
43986人看过 -
空气炸锅蝉蛹
145965人看过 -
吐司版芋泥派
47062人看过 -
红烧肉（不焯水，不放油，不放盐，肉嫩软烂的做法）
4980675人看过 -
桃子果脯果干
105153人看过 -
烘焙蜜红豆
85674人看过 -
手抓饼肉诉松三明治#硬核菜谱制作人#
492590人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10544991人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果胡萝卜热饮
146540人看过
