简单易做的南瓜油条
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突然想明天早上喝豆浆了,豆浆和油条是黄金搭档,自然想到做油条了,南瓜和面做油条岂不是更健康呢,于是话不多说,赶紧行动吧
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒸好的南瓜放凉后,放进盆里,加入酵母,少量的盐搅拌均匀,加入面粉,用手和光滑面团,大约一小时后面会发酵好,发酵时间根据室内温度来决定时间的长短。面发好后,切成均匀几个小面团,菜板上图点色拉油,用擀面杖压成薄饼条剂,两个压在一起,用刀背在压一下。
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步骤2/4
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下锅时把油条向两边拉一下,看着变金黄翻个面,两面金黄即可出锅,
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步骤3/4
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用筷子捞起,放在吸油纸上,成品味道不错,没有添加任何添加剂。
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最后一步
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成品,有着南瓜的糯香味不油不腻,好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
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