云南菜之蒸鳜鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
鳜鱼切花刀,用少量盐抹匀在鱼身上,腌制20分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
如图配制葱、姜、蒜和糟辣椒
-
步骤3/10
点击查看大图
李锦记豉油
-
步骤4/10
点击查看大图
大火开水蒸10分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸鱼时,20ml 色拉油炒香蒜蓉,加入糟辣椒炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
加入李锦记蒸鱼豉油和姜丝炒香
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸好的鱼
-
步骤8/10
点击查看大图
鱼装盘
-
步骤9/10
点击查看大图
撒葱花在鱼身上,鱼的热量会把葱喷熟
-
最后一步
点击查看大图
乘热浇上炒香的汁水,葱花完全会熟,还能保持绿色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
鳜鱼的其他做法
鳜鱼的相关分类
鳜鱼的相关推荐
-
生焗江团
13391人看过 -
葱油鳜鱼
70628人看过 -
芙蓉蛋#宴客拿手菜#
39991人看过 -
油焖蚕豆
126378人看过 -
香葱炒鱼籽
117116人看过 -
红烧排骨炖土豆
745855人看过 -
蒜蓉粉丝蒸生蚝
772174人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧基围虾
124791人看过 -
#牛气冲天#土豆烧牛肉
877683人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6247631人看过 -
烤鱿鱼
64692人看过 -
白灼笔管鱼#食力对决#
264466人看过