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韭菜面片

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春季是食用韭菜的最佳季节，韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。这道韭菜面片是河南陈州一带的人家的家常面食。做法简单，口感非常清爽。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面粉 200克
、
韭菜 100克
、
盐 3克
、
五香粉 少许
、
香油 几滴
、
味精 少许
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

这是一道非常简单的面食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-02

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