老干妈炒包菜
万能女神酱小炒菜,适合不太勤快的时候,快捷又美味(^_^)
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步骤1/7
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备料,葱忘记拍
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步骤2/7
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包菜洗净切丝,粗细随意,用手撕片也可,胡萝卜切丝,蒜葱备好
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步骤3/7
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锅里放油小火炒香葱蒜
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步骤4/7
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小火,两大勺老干妈豆豉辣酱炒出红油,
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步骤5/7
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放入胡萝卜丝略炒
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步骤6/7
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放入包菜丝大火不停翻炒。包菜一定要沥干水分。
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最后一步
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炒软放入两小勺盐,炒匀即可。根据自己口味酌情加盐。
此菜谱份量较大,约两盘的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
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