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香煎柚子茶马鲛鱼的做法

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香煎柚子茶马鲛鱼

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今又大胆创新了一道美食'香煎柚子茶马鲛鱼'，结果非常成功。外脆里嫩的鱼，一口咬下去，淡淡的柚子茶香和鱼融合在一起，那味道实在是美味极了。✌️马鲛鱼含多种维生素，还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

柚子茶 1汤勺

、

马鲛鱼 500g

、

白胡椒少许

、

盐少许

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
马鲛鱼洗净沥干水分，用少许盐腌制10分钟。锅烧热放少许橄榄油，转中火把鱼摆放锅里。
步骤2/3 点击查看大图
看鱼两面煎至金黄就好，摆盘再把柚子茶均匀的涂抹到鱼的表面就
最后一步点击查看大图
这就是成品'香煎柚子茶马鲛鱼'。

小贴士

我认为马鲛鱼没有腥味，所以没放料酒，你喜欢的话可以放一点，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-02

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