酸酸甜甜山楂卷
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烹饪步骤
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步骤1/5
山楂洗净，全部去核后，放适量细砂糖拌匀腌3-4小时或一晚。
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步骤2/5
加适量的水，100g的糖，放入料理机搅拌至山楂泥。
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步骤3/5
放入蜂蜜，搅拌均匀。
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步骤4/5
将山楂泥倒在油纸上，用刮刀刮平，纳凉，放置1天或更久一点至山楂泥中的水份挥发得差不多。
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最后一步
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将山楂切片或卷起来就可以食用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-03
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