巧克力熔岩蛋糕（巧克力心太软）
巧克力熔岩蛋糕又名心太软，这种蛋糕外层硬脆，内夹醇美的巧克力浓浆，咬上一口，浓浓的巧克力酱顺着蛋糕流出来，光是想想都觉得很美
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油，巧克力隔水融化
-
步骤2/11
点击查看大图
融化的黄油和巧克力搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋倒入巧克力酱，搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
搅拌均匀的巧克力酱放入砂糖，继续搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
面粉和可可粉过筛倒入巧克力酱里
-
步骤6/11
点击查看大图
把巧克力面糊翻拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
模具内壁抹上黄油（这步忘记拍照了）然后倒入巧克力面糊，把大气泡震出
-
步骤8/11
点击查看大图
倒好蛋糕糊的模具放入冰箱冷藏至凝固状态
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱180度预热五分钟，放入蛋糕模具，180度15分钟，取出
-
步骤10/11
点击查看大图
烤好的蛋糕稍微晾凉，脱模取出
-
最后一步
点击查看大图
切下蛋糕一角，看，巧克力酱顺着蛋糕就好像熔岩一样流了出来。
烤蛋糕的时间一定不要过久，不然蛋糕就整个成固体的了，就没有了熔岩的感觉了，另外，如果烤多了一次吃不完，可以入冰箱冷藏，下次吃前用微波炉热一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-03
巧克力熔岩蛋糕的其他做法
巧克力熔岩蛋糕的相关分类
巧克力熔岩蛋糕的相关推荐
-
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟，为你所爱的人做道菜
1032224人看过 -
0失败超简单！巧克力控不能错过的可可脆片！
14144人看过 -
#精致一人食#超好吃的巧克力豆曲奇饼干
192139人看过 -
奶酪发面饼～简单易上手奶香味十足
173700人看过 -
超级好吃做法超级简单的网红可可脆片饼干嘎嘣脆吃起来很过瘾
270293人看过 -
可可脆片
218636人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#玛芬蛋糕
163596人看过 -
网红可可脆脆片
185318人看过 -
巧克力心太软
8862人看过 -
巧克力心太软
18084人看过 -
家常烙饼
292849人看过 -
#冬季滋补花样吃法#焖羊肉
140611人看过
