香煎金枪鱼
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看关于金枪鱼的菜谱用罐头的比较多，沙拉寿司披萨面包比较多，去沃尔玛看到有冰鲜金枪鱼，只是不很新鲜，买回来清洗那个窝心呀，鱼骨都离肉了，不过简简单单腌入味裹蛋液一煎味道很好，肉很有嚼劲，很不错呢，最主要制作简单又美味。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
金枪鱼
3条
烹饪步骤
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步骤1/4
将清洗干净的鱼里外抹上料酒和盐，料酒也可不加，姜汁可适量添加也可不加，腌制二十分钟。
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步骤2/4
一颗鸡蛋打散，倒适量蛋液于腌鱼的盘中，抹遍鱼身。
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步骤3/4
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平底锅倒油，油热后放入鱼中火煎至两面泛黄，鱼熟即可。
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最后一步
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吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-03
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