炎炎夏日来碗简单凉爽的凉拌面吧！
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天气好热，感觉吃什么都没胃口，突然就想起了试试用挂面做凉拌面了（没办法╮（╯＿╰）╭家里只剩下挂面，木有其他面了）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先热锅加入葱花改小火，等葱花出香味了在加入鸡蛋一个，和葱花搅匀来，炒熟即可出锅
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步骤2/3
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洗锅，然后加入水，煮开，放入挂面煮熟，然后将煮好的挂面捞起放入碗中，将面条夹起用风扇吹到不冒烟为止，然后在碗里加入凉开水搅拌，这样可以使面不沾粘，拌好后，把多余的水倒掉，加入之前的葱花炒蛋，还有酱油等自己喜欢的佐料搅拌均匀即可享用
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最后一步
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全给我吃光了，感觉好幸福啊^ω^
小贴士
也可以用其他面哦(´-ω-`)看你喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-04
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