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炒面的做法

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炒面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 10片左右

、

面条 200克

、

虾 10只

、

花蛤 10个

、

洋葱一些

、

尖椒 1个

、

椒盐少许

、

酱油少许

、

豆芽少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆芽，面条用开水煮过一遍，其他菜类洗干净切好
步骤2/4 点击查看大图
按照肉，洋葱，虾，花蛤的顺序依次放入锅中炒，每放入一样就炒一会儿
步骤3/4 点击查看大图
加入少许水，洒点椒盐，加一勺酱油，盖锅盖，等花蛤开口即可，放入面条和豆芽，还有尖椒，稍微翻炒，再盖锅盖
最后一步点击查看大图
等锅底有点巴锅就可以起锅了～～喜欢香油的还可以淋点香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-04

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