酱爆螺蛳
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步骤1/7
菜场买的现成的夹好的螺蛳,清水洗净
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步骤2/7
锅里热油,放蒜片红椒姜丝爆香
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步骤3/7
放豆瓣酱炒出红油后放洋葱丝
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步骤4/7
洋葱炒软后放螺蛳翻炒均匀
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步骤5/7
加入料酒、酱油、糖、盐继续翻炒
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步骤6/7
加水刚好没过螺蛳,继续翻炒
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最后一步
快出锅时放入青红椒丝,起锅吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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