自制薯条
女儿喜欢吃薯条，KFC的每次大份几分钟就吃完了，有一天，她拿着一个秘决要我照着上面的做薯条，试了几次后觉得比较成功。
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步骤1/7
土豆洗净削皮切条
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步骤2/7
烧开水把土豆条放入汆三至五分钟，切忌煮熟了
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步骤3/7
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掏起土豆条放入牛奶腌十五分钟
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步骤4/7
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十五分钟后将土豆条捞起，用厨房纸巾控干水份
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步骤5/7
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放入油，油热后放薯条炸至金黄色捞出放勺
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步骤6/7
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捞出后放一边凉几分钟，再次放入油锅炸几分钟，直至薯条变硬变黄。
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最后一步
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起锅装盘可放椒盐也可放盐，番茄酱也可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-04
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