【留学生快手菜】烤三文鱼
其实这道菜算不上留学生快手菜。只是想把自己平时能尝试到的做菜方法和大家分享一下~没有看别人的菜谱,纯粹靠自己的感觉去做。但是味道还是很不错的~
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步骤1/5
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烤盘上撒油,放上三文鱼腩,撒上欧芹,盐。我买到的是干的香料。
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步骤2/5
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切几片柠檬放在肉中间。撒上黑胡椒粉。封上保鲜膜腌2个小时。时间不充裕的话可以稍微腌制短一点的时间。
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步骤3/5
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腌好之后放到烤箱里面烤~我用的是350华氏度(大约180摄氏度)。烤20分钟即可~时间要根据烤箱热力大小进行调控噢~
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步骤4/5
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出炉喇~
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最后一步
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切一小块尝一下~味道还是很不错的
这样的做法能很大程度保持三文鱼本身的香味。喜欢味道浓些的可以放一些芝士在表面噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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