荠菜猪肉虾仁大馅馄饨
春天到，野菜鲜，清明踏青，崂山里荠菜冒了头，全家总动员，其乐融融，回家做一顿荠菜猪肉虾仁大馅馄饨，好开心呀
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步骤1/11
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荠菜摘净，洗净，开水焯，捞出，攥水，切末
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五花肉馅加盐，酱油腌5分钟
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步骤3/11
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虾仁加盐，花椒粉，料酒腌制
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步骤4/11
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肉馅差不多入味了，加葱花，调匀
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步骤5/11
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肉馅内加荠菜，并倒入花生油继续调匀
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步骤6/11
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开始包馄饨
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步骤7/11
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加入一个腌好的虾仁
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步骤8/11
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一个，两个……
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步骤9/11
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馄饨包好了
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步骤10/11
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起锅，水烧开，下馄饨，煮熟
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最后一步
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捞出，装饰一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
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